もとからあげ『から好し』の場所に入った店
すぐに訪問しなかったが、先日利用した
まず、入ると現金の販売機。
これだけで大いに減点。
チケット販売機の使い方がわかりにくい。
特にメインの注文とサブメニューの
兼ね合いがわからず、かなり迷った。
味噌味玉ラーメンとゆず塩ラーメン、餃子を注文。
席の配列は、カウンターとテーブル席７つ。
空いていたが出てくるまで以外に時間がかかった。
まず、ゆず塩ラーメンをみて驚いた。
普通塩といえば、スープは透き通っているのだが、
これは濁っている。
スープ自体は濃厚だが確かに塩味。
麺は細麺ストレート。
それぞれスープと麺はほどほどおいしいが、
決定的なのは、スープと麺があわない。
不思議なラーメンとなっている。
味噌ラーメンは、横浜家系ラーメンを思わせる
濃厚で背脂がこってり。
味噌が強く全面にでているが、
食べているうちに飽きる。
餃子は５個、大きさは普通。
少し焼きが足りないのが残念であった。
席の配列は、カウンターとテーブル７席。
チェーン店らしい。
現金オンリーであること、
味と麺などを総合的に勘案して
残念ながらリピートは無いなと思った。
