正月 日本の究極の家庭料理 雑煮

正月の楽しみの一つ

それは、雑煮

そして、究極の家庭料理

営業の仕事で

一般の家庭を訪問していた

時期があった

親しくなった顧客に

お願いすること

その家庭の雑煮

をいただくこと

雑煮は地方文化が

詰まっている

海鮮あり、丸餅あり

色んな肉あり

本当にバラエティに

富んでいる

私は、1日から1ヶ月間

毎朝、雑煮を食べ続ける

我が家の雑煮